The Cornell School of Hotel Administration on Hospitality: Cutting Edge Thinking and Practice

Knihy
hardback
Kategorie: Hotel & Catering Trades
Běžná cena: 36.42 EUR (883 Kč)
Sleva: -2 %
Naše cena: 35.45 EUR (cca 860 Kč)
(cena aktualizována 26.02.2026)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Knihy z kategorie Hotel & Catering Trades

Marcus at Home

Knihy

Cena: 29.17 EUR 28.14 EUR
cca 707 Kč
cca 682 Kč

Podrobnosti o knize

Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast

Knihy

Cena: 24.33 EUR
cca 590 Kč


Podrobnosti o knize

Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef

Knihy

Cena: 35.54 EUR
cca 862 Kč


Podrobnosti o knize

Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past

Knihy

Cena: 35.53 EUR
cca 862 Kč


Podrobnosti o knize

Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health!

Knihy

Cena: 25.60 EUR
cca 621 Kč


Podrobnosti o knize

Wd50: The Cookbook

Knihy

Cena: 58.33 EUR 52.95 EUR
cca 1415 Kč
cca 1284 Kč

Podrobnosti o knize

Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment

Knihy

Cena: 179.18 EUR
cca 4345 Kč


Podrobnosti o knize

The Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Knihy

Cena: 34.53 EUR 0.00 EUR
cca 837 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Food and Beverage Management

Knihy

Cena: 61.67 EUR
cca 1495 Kč


Podrobnosti o knize

Escoffier

Knihy

Cena: 189.52 EUR
cca 4596 Kč


Podrobnosti o knize

Ottolenghi

Knihy

Cena: 42.21 EUR
cca 1024 Kč


Podrobnosti o knize

The Modern Pantry Cookbook

Knihy

Cena: 40.58 EUR
cca 984 Kč


Podrobnosti o knize

Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen

Knihy

Cena: 29.81 EUR
cca 723 Kč


Podrobnosti o knize

Catering

Knihy

Cena: 202.93 EUR
cca 4921 Kč


Podrobnosti o knize

Global Standard for Food Safety



Cena: 64.94 EUR
cca 1575 Kč


Podrobnosti o knize

Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version

Knihy

Cena: 64.94 EUR
cca 1575 Kč


Podrobnosti o knize

Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice

Knihy

Cena: 21.10 EUR
cca 512 Kč


Podrobnosti o knize

Math for Life and Food Service

Knihy

Cena: 103.07 EUR
cca 2499 Kč


Podrobnosti o knize

Profitable Menu Planning

Knihy

Cena: 84.61 EUR
cca 2052 Kč


Podrobnosti o knize

Service at Its Best: Waiter-Waitress Training

Knihy

Cena: 103.88 EUR
cca 2519 Kč


Podrobnosti o knize