The Cornell School of Hotel Administration on Hospitality: Cutting Edge Thinking and Practice

Knihy
hardback
Kategorie: Hotel & Catering Trades
Běžná cena: 36.42 EUR (885 Kč)
Sleva: -1 %
Naše cena: 35.76 EUR (cca 869 Kč)
(cena aktualizována 18.04.2026)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Knihy z kategorie Hotel & Catering Trades

Marcus at Home

Knihy

Cena: 29.17 EUR 28.39 EUR
cca 709 Kč
cca 690 Kč

Podrobnosti o knize

Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast

Knihy

Cena: 24.55 EUR
cca 596 Kč


Podrobnosti o knize

Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef

Knihy

Cena: 35.87 EUR
cca 871 Kč


Podrobnosti o knize

Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past

Knihy

Cena: 35.85 EUR
cca 871 Kč


Podrobnosti o knize

Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health!

Knihy

Cena: 26.05 EUR
cca 633 Kč


Podrobnosti o knize

Wd50: The Cookbook

Knihy

Cena: 58.33 EUR 53.42 EUR
cca 1417 Kč
cca 1298 Kč

Podrobnosti o knize

Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment

Knihy

Cena: 180.78 EUR
cca 4392 Kč


Podrobnosti o knize

The Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Knihy

Cena: 34.53 EUR 0.00 EUR
cca 839 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Food and Beverage Management

Knihy

Cena: 62.21 EUR
cca 1511 Kč


Podrobnosti o knize

Escoffier

Knihy

Cena: 191.21 EUR
cca 4645 Kč


Podrobnosti o knize

Ottolenghi

Knihy

Cena: 42.59 EUR
cca 1035 Kč


Podrobnosti o knize

The Modern Pantry Cookbook

Knihy

Cena: 40.95 EUR
cca 995 Kč


Podrobnosti o knize

Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen

Knihy

Cena: 29.97 EUR
cca 728 Kč


Podrobnosti o knize

Catering

Knihy

Cena: 204.74 EUR
cca 4974 Kč


Podrobnosti o knize

Global Standard for Food Safety



Cena: 65.52 EUR
cca 1592 Kč


Podrobnosti o knize

Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version

Knihy

Cena: 65.52 EUR
cca 1592 Kč


Podrobnosti o knize

Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice

Knihy

Cena: 21.29 EUR
cca 517 Kč


Podrobnosti o knize

Math for Life and Food Service

Knihy

Cena: 103.99 EUR
cca 2526 Kč


Podrobnosti o knize

Profitable Menu Planning

Knihy

Cena: 85.36 EUR
cca 2074 Kč


Podrobnosti o knize

Service at Its Best: Waiter-Waitress Training

Knihy

Cena: 104.80 EUR
cca 2546 Kč


Podrobnosti o knize