Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen

Autor: Culinary Institute of America (issuing body), The Culinary Institute of America (CIA)

hardback Kategorie: Hotel & Catering Trades Kategorie: Jídlo & Pití Kategorie: Obecně Hotová Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Naše cena: 89.36 EUR (cca 2173 Kč) (cena aktualizována 30.01.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:

Frozen Desserts Cena: 1696 Kč 1471 Kč

Baking and Pastry Cena: 1971 Kč

Larousse Gastronomique Cena: 2144 Kč

Graham Watson's Tour De France Travel Guide Cena: 598 Kč

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Baking and Pastry Cena: 4972 Kč

Modern Batch Cookery Cena: 1709 Kč

The Professional Chef Cena: 2228 Kč

Chocolates and Confections Cena: 1701 Kč 1631 Kč

Knihy z kategorie Obecně Hotová

Více než knih

The Best of Clay Pot Cooking Cena: 27.70 EUR cca 674 Kč Podrobnosti o knize	Rose Elliot's Vegetarian Christmas Cena: 24.43 EUR cca 594 Kč Podrobnosti o knize
Anton Edelmann's Christmas Feast: Fabulous Food, Fine Wines and Frivolities for a Traditional Festive Season Cena: 27.70 EUR cca 674 Kč Podrobnosti o knize	Get Cooking! With This Morning: With "This Morning" Cena: 21.18 EUR cca 515 Kč Podrobnosti o knize
Food for Feasts and Festivals Cena: 12.69 EUR 9.97 EUR cca 309 Kč cca 242 Kč Podrobnosti o knize	Out of the Frying Pan: Scenes from My Life Cena: 13.36 EUR cca 325 Kč Podrobnosti o knize
The New English Kitchen: Changing the Way You Shop, Cook and Eat Cena: 21.18 EUR cca 515 Kč Podrobnosti o knize	The River Cottage Cookbook Cena: 32.61 EUR cca 793 Kč Podrobnosti o knize
Nine Lives: Nine Lives Cena: 14.30 EUR cca 348 Kč Podrobnosti o knize	The Juice Master Cena: 18.97 EUR cca 461 Kč Podrobnosti o knize
Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 27.70 EUR cca 674 Kč Podrobnosti o knize	The Kitchen Diaries Cena: 35.07 EUR 34.79 EUR cca 853 Kč cca 846 Kč Podrobnosti o knize
Eat Me: Love, Sex and the Art of Eating Cena: 9.76 EUR cca 237 Kč Podrobnosti o knize	The Working Cook: A Year of Easy Cooking Cena: 29.33 EUR cca 713 Kč Podrobnosti o knize
The Savvy Shopper Cena: 16.95 EUR cca 412 Kč Podrobnosti o knize	Cooking Outside the Box: The Abel and Cole Seasonal, Organic Cookbook Cena: 29.33 EUR cca 713 Kč Podrobnosti o knize
The Kitchen Diaries Cena: 40.77 EUR cca 992 Kč Podrobnosti o knize	Tender. Volume 1 A Cook and His Vegetable Patch: Volume I, a Cook and His Vegetable Patch Cena: 38.38 EUR cca 933 Kč Podrobnosti o knize
The Clatter of Forks and Spoons Cena: 38.37 EUR cca 933 Kč Podrobnosti o knize	The Kitchen Diaries II Cena: 36.33 EUR cca 884 Kč Podrobnosti o knize