Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence
![]() | hardback Kategorie: Hotel & Catering Trades Kategorie: Obecně Hotová Kategorie: Celebrity Chefs Kategorie: Národní a regionální kuchyně Kategorie: Kuchařského nádobí a kurzy Kategorie: Referenční Works Naše cena: 134.15 EUR (cca 3246 Kč) (cena aktualizována 16.07.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:
| Pierre Hermé - Macaron Cena: 981 Kč ![]() | Ladurée Macarons Cena: 834 Kč ![]() |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
| Molecular Gastronomy Cena: ![]() | The Noma Guide to Fermentation Cena: 853 Kč ![]() | China Cena: 845 Kč ![]() | Bocuse Cena: 844 Kč ![]() |






















