Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence
![]() | hardback Kategorie: Hotel & Catering Trades Kategorie: Obecně Hotová Kategorie: Celebrity Chefs Kategorie: Národní a regionální kuchyně Kategorie: Kuchařského nádobí a kurzy Kategorie: Referenční Works Naše cena: 115.93 EUR (cca 2819 Kč) (cena aktualizována 29.01.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:
| Pierre Hermé - Macaron Cena: 985 Kč ![]() | Ladurée Macarons Cena: 838 Kč ![]() |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
| Larousse Gastronomique Cena: 2144 Kč ![]() | Quay Cena: 1143 Kč ![]() | The Complete Robuchon Cena: 704 Kč ![]() | The Noma Guide to Fermentation Cena: ![]() |






















