On Food and Cooking: The Science and Lore of the Kitchen

Autor: Harold McGee

book Kategorie: Jídlo & Pití Kategorie: Obecně Hotová Kategorie: Hlavní chod Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Naše cena: 46.67 EUR (cca 1138 Kč) (cena aktualizována 07.10.2025) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:

Ideas in Food Cena: 639 Kč

The Flavor Bible Cena: 1147 Kč 1051 Kč

China Cena: 852 Kč

The Noma Guide to Fermentation Cena: 860 Kč 852 Kč

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Keys to Good Cooking Cena: 736 Kč

Heston Blumenthal at Home Cena: 1290 Kč

Ratio Cena: 560 Kč

The Food Lab Cena: 1032 Kč

Knihy z kategorie Hlavní chod

Více než knih

Sophie Conran's Soups and Stews Cena: 24.37 EUR cca 594 Kč Podrobnosti o knize	Everyday Suppers Cena: 8.11 EUR cca 198 Kč Podrobnosti o knize
One-Pot Dishes Cena: 9.73 EUR cca 237 Kč Podrobnosti o knize	Frugal Feasts Cena: 9.73 EUR cca 237 Kč Podrobnosti o knize
Pizza Pilgrims: Recipes from the Backstreets of Italy Cena: 32.52 EUR cca 793 Kč Podrobnosti o knize	The Vineyard Kitchen Cena: 33.58 EUR cca 819 Kč Podrobnosti o knize
My Kitchen in Spain Cena: 41.47 EUR cca 1012 Kč Podrobnosti o knize	Greatest Dishes Cena: 32.63 EUR cca 796 Kč Podrobnosti o knize
Perfect Cakes Cena: 38.21 EUR cca 932 Kč Podrobnosti o knize	Tom's Big Dinners Cena: 56.91 EUR cca 1388 Kč Podrobnosti o knize
Cooking for Two Cena: 23.39 EUR cca 571 Kč Podrobnosti o knize	Wine for Women Cena: 29.61 EUR cca 722 Kč Podrobnosti o knize
Desserts That Have Killed Better Men Cena: 17.73 EUR cca 432 Kč Podrobnosti o knize	365 Easy One-Dish Meals Cena: 15.36 EUR cca 375 Kč Podrobnosti o knize
365 Ways to Cook Pasta: For Every Season, for Every Reason, a Pasta Lover's Paradise Cena: 15.36 EUR cca 375 Kč Podrobnosti o knize	365 GREAT BARBEQUE & GRILLING RECIPES Cena: 16.23 EUR cca 396 Kč Podrobnosti o knize
A Week in the Zone Cena: 17.35 EUR cca 423 Kč Podrobnosti o knize	The Instant Cook Cena: 41.47 EUR cca 1012 Kč Podrobnosti o knize
Main-Course Vegetarian Pleasures Cena: 17.86 EUR cca 436 Kč Podrobnosti o knize	From Here, You Can't See Paris: Seasons of a French Village and Its Restaurant Cena: 19.05 EUR cca 465 Kč Podrobnosti o knize