Home Smoking and Curing

Autor: Keith Erlandson

hardback
Kategorie: Zachování a mrazící
Kategorie: Vaření s masem & Game
Naše cena: 19.50 EUR (cca 479 Kč)
(cena aktualizována 26.07.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Objednat

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Making Artisan Cheese
Cena: 422 Kč

Build a Smokehouse
Cena: 86 Kč

The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making
Cena: 483 Kč

Charcuterie and French Pork Cookery
Cena: 430 Kč

Knihy z kategorie Vaření s masem & Game

Více než knih

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 21.10 EUR cca 518 Kč Podrobnosti o knize	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 30.05 EUR cca 738 Kč Podrobnosti o knize
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.01 EUR cca 492 Kč Podrobnosti o knize	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 43.76 EUR cca 1075 Kč Podrobnosti o knize
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 30.66 EUR cca 753 Kč Podrobnosti o knize	Simple Essentials Chicken Cena: 24.95 EUR cca 613 Kč Podrobnosti o knize
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 26.49 EUR cca 651 Kč Podrobnosti o knize	Bacon: A Love Story Cena: 17.41 EUR cca 428 Kč Podrobnosti o knize
A Girl and Her Pig Cena: 52.80 EUR cca 1297 Kč Podrobnosti o knize	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 57.59 EUR cca 1415 Kč Podrobnosti o knize
Home Smoking and Curing Cena: 19.50 EUR cca 479 Kč Podrobnosti o knize	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR cca 623 Kč Podrobnosti o knize
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 29.55 EUR cca 726 Kč Podrobnosti o knize	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~cca 4824 Kč~~ cca 0 Kč Podrobnosti o knize
The Horsemeat Cookbook Cena: 14.59 EUR cca 358 Kč Podrobnosti o knize	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 40.62 EUR cca 998 Kč Podrobnosti o knize
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 21.10 EUR cca 518 Kč Podrobnosti o knize	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 33.18 EUR cca 815 Kč Podrobnosti o knize
MasterChef Prepare Ahead Cena: 14.59 EUR cca 358 Kč Podrobnosti o knize	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 18.11 EUR ~~cca 569 Kč~~ cca 445 Kč Podrobnosti o knize