Home Smoking and Curing

Autor: Keith Erlandson

hardback
Kategorie: Zachování a mrazící
Kategorie: Vaření s masem & Game
Naše cena: 19.31 EUR (cca 468 Kč)
(cena aktualizována 12.11.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Objednat

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Basic Butchering of Livestock & Game
Cena: ~~399 Kč~~ 398 Kč

Build a Smokehouse
Cena: 85 Kč

Charcuterie and French Pork Cookery
Cena: 424 Kč

Making Artisan Cheese
Cena: 417 Kč

Knihy z kategorie Vaření s masem & Game

Více než knih

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 20.89 EUR cca 506 Kč Podrobnosti o knize	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 29.76 EUR cca 721 Kč Podrobnosti o knize
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.18 EUR cca 489 Kč Podrobnosti o knize	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 41.08 EUR cca 996 Kč Podrobnosti o knize
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 30.89 EUR cca 749 Kč Podrobnosti o knize	Simple Essentials Chicken Cena: 23.41 EUR cca 567 Kč Podrobnosti o knize
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 26.23 EUR cca 636 Kč Podrobnosti o knize	Bacon: A Love Story Cena: 19.10 EUR cca 463 Kč Podrobnosti o knize
A Girl and Her Pig Cena: 40.27 EUR cca 976 Kč Podrobnosti o knize	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 58.02 EUR cca 1406 Kč Podrobnosti o knize
Home Smoking and Curing Cena: 19.31 EUR cca 468 Kč Podrobnosti o knize	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR cca 614 Kč Podrobnosti o knize
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 29.57 EUR cca 717 Kč Podrobnosti o knize	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~cca 4759 Kč~~ cca 0 Kč Podrobnosti o knize
The Horsemeat Cookbook Cena: 14.46 EUR cca 351 Kč Podrobnosti o knize	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 40.22 EUR cca 975 Kč Podrobnosti o knize
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 20.89 EUR cca 506 Kč Podrobnosti o knize	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 32.66 EUR cca 792 Kč Podrobnosti o knize
MasterChef Prepare Ahead Cena: 14.46 EUR cca 351 Kč Podrobnosti o knize	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 17.93 EUR ~~cca 561 Kč~~ cca 435 Kč Podrobnosti o knize