Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
![]() | hardback Kategorie: Zachování a mrazící Naše cena: 35.53 EUR (cca 867 Kč) (cena aktualizována 07.10.2025) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
The Art of Making Fermented Sausages Cena: 400 Kč ![]() | Home Cheese Making Cena: 371 Kč ![]() | How to Braise Cena: 541 Kč ![]() | Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 427 Kč ![]() |