The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Knihy
Pevná vazba
Kategorie: Potraviny a nápoje Technology
Kategorie: Diety a diety
Kategorie: Jídlo & Pití
Kategorie: Zdraví a potraviny vcelku Kuchařka
Kategorie: Zachování a mrazící
Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví!
Naše cena: 34.67 EUR (cca 882 Kč)
(cena aktualizována 27.06.2019)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:

The 8-week Blood Sugar Diet
Cena: 256 Kč 252 Kč
Gut and Psychology Syndrome
Cena: 626 Kč
Sous Vide At Home
Cena: 770 Kč 713 Kč
On Vegetables
Cena: 854 Kč 823 Kč

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Wild Fermentation
Cena: 143 Kč
Drunken Botanist : The Plants That Create the World's Great Drinks
Cena: 512 Kč
Real Food Fermentation
Cena: 487 Kč 458 Kč
Big Book of Kombucha
Cena: 770 Kč

Knihy z kategorie Zachování a mrazící

The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Knihy
Pevná vazba
Cena: 34.67 EUR
cca 865 Kč


Podrobnosti o knize

Fresh India: 130 Quick, Easy and Delicious Vegetarian Recipes for Every Day

Knihy
Pevná vazba
Cena: 24.13 EUR
cca 610 Kč


Podrobnosti o knize

How to Store Your Garden Produce: The Key to Self-Sufficiency

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 10.86 EUR
cca 254 Kč


Podrobnosti o knize

Ferment For Good: Ancient Foods for the Modern Gut: The Slowest Kind of Fast Food

Knihy
Pevná vazba
Cena: 20.36 EUR
cca 509 Kč


Podrobnosti o knize

Feasts: From the Sunday Times no.1 bestselling author of Persiana & Sirocco

Knihy
Pevná vazba
Cena: 28.02 EUR 24.17 EUR
cca 712 Kč
cca 610 Kč

Podrobnosti o knize

The River Cottage Preserves Handbook

Knihy
Pevná vazba
Cena: 22.54 EUR
cca 559 Kč


Podrobnosti o knize

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing

Knihy
Pevná vazba
Cena: 28.56 EUR
cca 712 Kč


Podrobnosti o knize

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 25.09 EUR
cca 636 Kč


Podrobnosti o knize

Preserves

Knihy
Pevná vazba
Cena: 19.04 EUR 16.41 EUR
cca 483 Kč
cca 407 Kč

Podrobnosti o knize

Fermented Vegetables

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 20.29 EUR
cca 509 Kč


Podrobnosti o knize

Project Smoke

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 23.52 EUR
cca 585 Kč


Podrobnosti o knize

Ferment: A Practical Guide to the Ancient Art of Making Cultured Foods

Knihy
Pevná vazba
Cena: 22.95 EUR
cca 559 Kč


Podrobnosti o knize

Neven Maguire's Complete Baby & Toddler Cookbook

Knihy
Pevná vazba
Cena: 26.33 EUR
cca 661 Kč


Podrobnosti o knize

Curing & Smoking: River Cottage Handbook No.13

Knihy
Pevná vazba
Cena: 19.04 EUR 16.43 EUR
cca 483 Kč
cca 407 Kč

Podrobnosti o knize

Preserving Food Without Freezing or Canning: Traditional Techniques Using Salt, Oil, Sugar, Alcohol, Drying, Cold Storage, and Lactic Fermenation

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 22.88 EUR
cca 559 Kč


Podrobnosti o knize

Salt Sugar Smoke: How to preserve fruit, vegetables, meat and fish

Knihy
Pevná vazba
Cena: 28.02 EUR 27.24 EUR
cca 712 Kč
cca 687 Kč

Podrobnosti o knize

Made at Home: Curing & Smoking

Knihy
Pevná vazba
Cena: 14.96 EUR
cca 356 Kč


Podrobnosti o knize

The River Cottage Curing and Smoking Handbook

Knihy
Pevná vazba
Cena: 21.22 EUR
cca 534 Kč


Podrobnosti o knize

Apples for Jam: A Colorful Cookbook

Knihy
Pevná vazba
Cena: 33.15 EUR
cca 839 Kč


Podrobnosti o knize

The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making: How to Harvest Your Livestock & Wild Game

Knihy
Brožovaná vazba
Cena: 20.13 EUR
cca 509 Kč


Podrobnosti o knize


Další knihy