Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition

Autor: Sandor Ellix Katz

paperback Kategorie: Potraviny a nápoje Technology Kategorie: Zdraví a potraviny vcelku Kuchařka Kategorie: Zachování a mrazící Kategorie: Beers Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Běžná cena: 26.45 EUR (643 Kč) Sleva: -1 % Naše cena: 26.05 EUR (cca 634 Kč) (cena aktualizována 30.01.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

The Art of Fermentation Cena: 858 Kč 787 Kč

Ferment for Good Cena: 543 Kč

The Noma Guide to Fermentation Cena: 858 Kč 855 Kč

The Big Book of Kombucha Cena: 543 Kč

Knihy z kategorie Beers

Více než knih

Morrissey's Perfect Pint Cena: 21.18 EUR cca 515 Kč Podrobnosti o knize	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 11.39 EUR cca 277 Kč Podrobnosti o knize
The Brewmaster's Table: Discovering The Pleasures Of Real Beer With Real Food Cena: 27.05 EUR cca 658 Kč Podrobnosti o knize	The Complete Joy of Homebrewing Cena: 19.03 EUR cca 463 Kč Podrobnosti o knize
Microbrewed Adventures: A Lupulin-Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers: A Lupulin Filled Journey To The Heart And Flavor Of The World's Great Craft Beers Cena: 17.70 EUR cca 430 Kč Podrobnosti o knize	Beer: Domestic, Imported and Home Brewed Cena: 8.30 EUR cca 202 Kč Podrobnosti o knize
The Brewmaster's Bible Cena: 35.85 EUR cca 872 Kč Podrobnosti o knize	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: 20.89 EUR 0.00 EUR cca 508 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
The Complete Joy of Home Brewing: Fully Revised and Updated Cena: 17.44 EUR cca 424 Kč Podrobnosti o knize	The Homebrewer's Companion: The Complete Joy of Homebrewing, Master's Edition Cena: 18.45 EUR cca 449 Kč Podrobnosti o knize
The United States of Beer: A Freewheeling History of the All-American Drink Cena: 27.70 EUR cca 674 Kč Podrobnosti o knize	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: 18.12 EUR cca 441 Kč Podrobnosti o knize
The Scratch and Sniff Guide to Beer: A Beer Lover's Companion Cena: 26.07 EUR cca 634 Kč Podrobnosti o knize	Beer: A Quality Perspective Cena: 115.34 EUR 0.00 EUR cca 2805 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
The Good Pub Guide. The North of England Cena: 29.57 EUR cca 719 Kč Podrobnosti o knize	The Good Pub Guide. London and the South East Cena: 30.25 EUR cca 736 Kč Podrobnosti o knize
Beer: A Quality Perspective Cena: 199.75 EUR cca 4858 Kč Podrobnosti o knize	Beer Is Proof God Loves Us Cena: 31.78 EUR cca 773 Kč Podrobnosti o knize
Ultimate Beer Cena: 71.99 EUR cca 1751 Kč Podrobnosti o knize	The Big Book of Home Brew: A Kiwi Guide Cena: 25.97 EUR 0.00 EUR cca 632 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize