Mastering Fermentation: Recipes for Making and Cooking with Fermented Foods [A Cookbook]

Autor: Mary Karlin, Mary Karlin, Ed Anderson (photographer)

hardback Kategorie: Hotová přísadou Kategorie: Zdraví a potraviny vcelku Kuchařka Kategorie: Zachování a mrazící Kategorie: Vaření s bylinkami a koření Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Naše cena: 29.51 EUR (cca 720 Kč) (cena aktualizována 08.10.2025) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Kombucha Revolution Cena: 427 Kč

Fermented Cena: 713 Kč

The Real Food Companion Cena: 857 Kč

The Complete Idiot's Guide to Fermenting Foods Cena: 412 Kč

Knihy z kategorie Vaření s bylinkami a koření

Více než knih

The Complete Book of Sauces Cena: 19.49 EUR cca 475 Kč Podrobnosti o knize	One Spice, Two Spice: American Food, Indian Flavors Cena: 1618.00 EUR cca 39465 Kč Podrobnosti o knize
Marinades: Secrets of Great Grilling, the Cena: 16.87 EUR cca 411 Kč Podrobnosti o knize	The Italian Baker Cena: 34.12 EUR cca 832 Kč Podrobnosti o knize
The Encyclopedia of Spices and Herbs: An Essential Guide to the Flavors of the World Cena: 29.31 EUR 26.56 EUR cca 715 Kč cca 648 Kč Podrobnosti o knize	The 420 Gourmet: The Elevated Art of Cannabis Cuisine Cena: 32.52 EUR cca 793 Kč Podrobnosti o knize
Blotto Botany: A Lesson in Healing Cordials and Plant Magic Cena: 17.86 EUR cca 436 Kč Podrobnosti o knize	Jekka's Herb Cookbook: Foreword by Jamie Oliver Cena: 48.78 EUR cca 1190 Kč Podrobnosti o knize
100 Essential Curries Cena: 16.20 EUR cca 395 Kč Podrobnosti o knize	Curry: A Tale of Cooks and Conquerors Cena: 15.80 EUR cca 385 Kč Podrobnosti o knize
Spice Trip: The Simple Way to Make Food Exciting Cena: 27.89 EUR cca 680 Kč Podrobnosti o knize	Culinary Herbs and Spices of the World Cena: 58.67 EUR cca 1431 Kč Podrobnosti o knize
Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste Cena: 65.05 EUR cca 1587 Kč Podrobnosti o knize	Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste Cena: 35.24 EUR 33.87 EUR cca 860 Kč cca 826 Kč Podrobnosti o knize
Herbs & Spices: Over 200 Herbs and Spices, with Recipes for Marinades, Spice Rubs, Oils and more Cena: 27.61 EUR cca 673 Kč Podrobnosti o knize	The Science of Spice: Understand Flavour Connections and Revolutionize your Cooking Cena: 27.10 EUR cca 661 Kč Podrobnosti o knize
A Modern Herbal Cena: 26.36 EUR cca 643 Kč Podrobnosti o knize	East: 120 Easy and Delicious Asian-inspired Vegetarian and Vegan recipes Cena: 31.60 EUR cca 771 Kč Podrobnosti o knize
The Herbalist in the Kitchen Cena: 53.66 EUR 45.81 EUR cca 1309 Kč cca 1117 Kč Podrobnosti o knize	Spice: Layers of Flavour Cena: 40.66 EUR cca 992 Kč Podrobnosti o knize