Food Chemistry

Autor: H.-D. Belitz, H.-D. Belitz, W. Grosch, Peter Schieberle

hardback Kategorie: Analytical Chemistry Kategorie: Organická chemie Kategorie: Biochemie Kategorie: Potraviny a nápoje Technology Kategorie: Zemědělství & Farmy Kategorie: Zemědělské vědy Naše cena: 195.98 EUR (cca 4806 Kč) (cena aktualizována 04.04.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Ingredients Cena: 864 Kč

The Food Lab Cena: 1038 Kč

The Art of Fermentation Cena: 865 Kč 797 Kč

Lehrbuch Der Lebensmittelchemie Cena: 2288 Kč

Knihy z kategorie Zemědělské vědy

Více než knih

Diseases of Tropical and Subtropical Field, Fiber, and Oil Plants Cena: 65.44 EUR cca 1605 Kč Podrobnosti o knize	Biosystems Engineering Cena: 234.13 EUR cca 5742 Kč Podrobnosti o knize
Artificial Intelligence in Agriculture 2001 (AIA 2001) Cena: 65.99 EUR cca 1618 Kč Podrobnosti o knize	Soil Microbiology, Ecology and Biochemistry Cena: 61.74 EUR 0.00 EUR cca 1514 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Chemical Bioavailability in Terrestrial Environments Cena: 71.40 EUR 0.00 EUR cca 1751 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Trace Elements in Soils Cena: 196.82 EUR 0.00 EUR cca 4827 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Submicroscopic Studies of Soils Cena: 187.42 EUR 0.00 EUR cca 4596 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Remote Sensing in Soil Science Cena: 195.83 EUR 0.00 EUR cca 4803 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Soil Micromorphology: A Basic and Applied Science Cena: 194.12 EUR 0.00 EUR cca 4761 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Mineral Nutrition of Higher Plants Cena: 136.06 EUR cca 3337 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy Cena: 72.04 EUR cca 1767 Kč Podrobnosti o knize	Advances in Agronomy Cena: 72.04 EUR cca 1767 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy Cena: 204.74 EUR cca 5021 Kč Podrobnosti o knize	Advances in Agronomy Cena: 221.12 EUR cca 5423 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy. Vol. 78 Cena: 221.12 EUR cca 5423 Kč Podrobnosti o knize	Conservation Biological Control Cena: 163.79 EUR cca 4017 Kč Podrobnosti o knize
The Rhizosphere: An Ecological Perspective Cena: 62.25 EUR 58.96 EUR cca 1527 Kč cca 1446 Kč Podrobnosti o knize	Soil Respiration and the Environment Cena: 72.48 EUR 68.72 EUR cca 1778 Kč cca 1685 Kč Podrobnosti o knize
Encyclopedia of Agricultural Science Cena: 1547.83 EUR cca 37960 Kč Podrobnosti o knize	Harvested Forages Cena: 106.54 EUR 94.64 EUR cca 2613 Kč cca 2321 Kč Podrobnosti o knize