Food Chemistry

Autor: H.-D. Belitz, H.-D. Belitz, W. Grosch, Peter Schieberle

hardback Kategorie: Analytical Chemistry Kategorie: Organická chemie Kategorie: Biochemie Kategorie: Potraviny a nápoje Technology Kategorie: Zemědělství & Farmy Kategorie: Zemědělské vědy Naše cena: 195.11 EUR (cca 4745 Kč) (cena aktualizována 31.01.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Ingredients Cena: 857 Kč

The Science of Good Cooking Cena: 915 Kč

Lehrbuch Der Lebensmittelchemie Cena: 2269 Kč

The Art of Fermentation Cena: 858 Kč 787 Kč

Knihy z kategorie Zemědělské vědy

Více než knih

Diseases of Tropical and Subtropical Field, Fiber, and Oil Plants Cena: 65.14 EUR cca 1584 Kč Podrobnosti o knize	Biosystems Engineering Cena: 230.06 EUR cca 5595 Kč Podrobnosti o knize
Artificial Intelligence in Agriculture 2001 (AIA 2001) Cena: 65.70 EUR cca 1598 Kč Podrobnosti o knize	Soil Microbiology, Ecology and Biochemistry Cena: 61.74 EUR 0.00 EUR cca 1502 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Chemical Bioavailability in Terrestrial Environments Cena: 71.40 EUR 0.00 EUR cca 1736 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Trace Elements in Soils Cena: 196.82 EUR 0.00 EUR cca 4787 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Submicroscopic Studies of Soils Cena: 187.42 EUR 0.00 EUR cca 4558 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Remote Sensing in Soil Science Cena: 195.83 EUR 0.00 EUR cca 4763 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize
Soil Micromorphology: A Basic and Applied Science Cena: 194.12 EUR 0.00 EUR cca 4721 Kč cca 0 Kč Podrobnosti o knize	Mineral Nutrition of Higher Plants Cena: 136.06 EUR cca 3309 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy Cena: 71.72 EUR cca 1744 Kč Podrobnosti o knize	Advances in Agronomy Cena: 71.72 EUR cca 1744 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy Cena: 203.84 EUR cca 4957 Kč Podrobnosti o knize	Advances in Agronomy Cena: 220.14 EUR cca 5354 Kč Podrobnosti o knize
Advances in Agronomy. Vol. 78 Cena: 220.14 EUR cca 5354 Kč Podrobnosti o knize	Conservation Biological Control Cena: 163.06 EUR cca 3966 Kč Podrobnosti o knize
The Rhizosphere: An Ecological Perspective Cena: 62.25 EUR 58.69 EUR cca 1514 Kč cca 1427 Kč Podrobnosti o knize	Soil Respiration and the Environment Cena: 72.48 EUR 68.42 EUR cca 1763 Kč cca 1664 Kč Podrobnosti o knize
Encyclopedia of Agricultural Science Cena: 1540.98 EUR cca 37476 Kč Podrobnosti o knize	Harvested Forages Cena: 106.54 EUR 94.22 EUR cca 2591 Kč cca 2291 Kč Podrobnosti o knize