Food Microbiology

Knihy
hardback
Kategorie: Organická chemie
Kategorie: Biotechnologie
Kategorie: Mikrobiologie (non-lékařský)
Kategorie: Potraviny a nápoje Technology
Naše cena: 48.67 EUR (cca 1195 Kč)
(cena aktualizována 28.07.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Knihy z kategorie Potraviny a nápoje Technology

Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets

Knihy

Cena: 24.35 EUR
cca 598 Kč


Podrobnosti o knize

Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers

Knihy

Cena: 11.35 EUR
cca 279 Kč


Podrobnosti o knize

Foods: A Scientific Approach

Knihy

Cena: 128.36 EUR
cca 3151 Kč


Podrobnosti o knize

Yeast Biotechnology

Knihy

Cena: 280.91 EUR 213.47 EUR
cca 6897 Kč
cca 5241 Kč

Podrobnosti o knize

Families of the Vine

Knihy

Cena: 17.66 EUR
cca 434 Kč


Podrobnosti o knize

Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours

Knihy

Cena: 232.99 EUR 181.22 EUR
cca 5720 Kč
cca 4449 Kč

Podrobnosti o knize

Bourbon: A History of the American Spirit

Knihy

Cena: 16.79 EUR
cca 412 Kč


Podrobnosti o knize

Sustainability in the Process Industry

Knihy

Cena: 170.83 EUR
cca 4194 Kč


Podrobnosti o knize

Food Science: The Biochemistry of Food and Nutrition

Knihy

Cena: 94.50 EUR
cca 2320 Kč


Podrobnosti o knize

Handbook of Milk Composition

Knihy

Cena: 56.41 EUR 0.00 EUR
cca 1385 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis

Knihy

Cena: 340.05 EUR 0.00 EUR
cca 8349 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Instrumental Methods in Food Analysis

Knihy

Cena: 306.25 EUR 0.00 EUR
cca 7519 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation

Knihy

Cena: 128.21 EUR 0.00 EUR
cca 3148 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Mathematical Modeling in Experimental Nutrition: Vitamins, Proteins, Methods: Vitamins, Proteins, Methods

Knihy

Cena: 122.08 EUR 0.00 EUR
cca 2997 Kč
cca 0 Kč

Podrobnosti o knize

Handbook of Hygiene Control in the Food Industry

Knihy

Cena: 280.37 EUR 267.63 EUR
cca 6883 Kč
cca 6571 Kč

Podrobnosti o knize

Early Nutrition and Long-Term Health: Mechanisms, Consequences, and Opportunities

Knihy

Cena: 295.49 EUR
cca 7255 Kč


Podrobnosti o knize

Advances in Food Authenticity Testing

Knihy

Cena: 241.64 EUR 236.34 EUR
cca 5933 Kč
cca 5802 Kč

Podrobnosti o knize

Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification

Knihy

Cena: 257.70 EUR 256.00 EUR
cca 6327 Kč
cca 6285 Kč

Podrobnosti o knize

Non-Equilibruim States and Glass Transitions in Foods: Processing Effects and Product-Specific Implications

Knihy

Cena: 235.57 EUR
cca 5784 Kč


Podrobnosti o knize

Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain

Knihy

Cena: 242.99 EUR 235.57 EUR
cca 5966 Kč
cca 5784 Kč

Podrobnosti o knize