Charcuterie and French Pork Cookery

Autor: Jane Grigson

hardback
Kategorie: Jídlo & Pití
Kategorie: Národní a regionální kuchyně
Kategorie: Hotová přísadou
Kategorie: Vaření s masem & Game
Naše cena: 19.80 EUR (cca 479 Kč)
(cena aktualizována 02.06.2026)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Objednat

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

The Mushroom Feast
Cena: 368 Kč

Nose to Tail Eating
Cena: ~~567 Kč~~ 478 Kč

Good Things
Cena: 284 Kč

Momofuku
Cena: ~~733 Kč~~ 666 Kč

Knihy z kategorie Vaření s masem & Game

Více než knih

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 21.23 EUR cca 514 Kč Podrobnosti o knize	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 30.24 EUR cca 732 Kč Podrobnosti o knize
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.30 EUR cca 491 Kč Podrobnosti o knize	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 41.74 EUR cca 1010 Kč Podrobnosti o knize
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 30.94 EUR cca 749 Kč Podrobnosti o knize	Simple Essentials Chicken Cena: 23.79 EUR cca 576 Kč Podrobnosti o knize
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 26.64 EUR cca 645 Kč Podrobnosti o knize	Bacon: A Love Story Cena: 19.30 EUR cca 467 Kč Podrobnosti o knize
A Girl and Her Pig Cena: 53.12 EUR cca 1286 Kč Podrobnosti o knize	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 58.37 EUR cca 1413 Kč Podrobnosti o knize
Home Smoking and Curing Cena: 19.61 EUR cca 475 Kč Podrobnosti o knize	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR cca 613 Kč Podrobnosti o knize
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 30.02 EUR cca 727 Kč Podrobnosti o knize	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~cca 4753 Kč~~ cca 0 Kč Podrobnosti o knize
The Horsemeat Cookbook Cena: 14.69 EUR cca 356 Kč Podrobnosti o knize	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 40.87 EUR cca 989 Kč Podrobnosti o knize
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 21.23 EUR cca 514 Kč Podrobnosti o knize	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 33.19 EUR cca 803 Kč Podrobnosti o knize
MasterChef Prepare Ahead Cena: 14.69 EUR cca 356 Kč Podrobnosti o knize	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 18.23 EUR ~~cca 560 Kč~~ cca 441 Kč Podrobnosti o knize