Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing

Knihy
hardback
Kategorie: Zachování a mrazící
Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví!
Běžná cena: 34.09 EUR (850 Kč)
Sleva: -8 %
Naše cena: 31.23 EUR (cca 778 Kč)
(cena aktualizována 16.04.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

The Art of Fermentation
Cena: 879 Kč 828 Kč
Bouchon Bakery
Cena: 1311 Kč
Salumi
Cena: 879 Kč
Cold-Smoking & Salt-Curing Meat, Fish, & Game
Cena: 345 Kč
Neplatný požadavek.