Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
![]() | hardback Kategorie: Zachování a mrazící Naše cena: 35.37 EUR (cca 860 Kč) (cena aktualizována 28.01.2026) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
| The Art of Fermentation Cena: ![]() | Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 426 Kč ![]() | The River Cottage Curing & Smoking Handbook Cena: ![]() | Salumi Cena: 858 Kč ![]() |
























